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刊首语
春风劲起,逐梦起航本刊编辑部;5特别报道
守牢食品安全底线 3·15监管部门在行动本刊综合;6特别报道_守牢食品安全底线 3·15监管部门在行动
河南省市场监管局向社会公布“成绩单” 多地积极开展“3·15”宣传活动海青;梅少华;王玉东;孙明;7-11
江苏省开展3·15互联网消费维权服务日活动李艳;滕志铭;祝富;11
南京市六合区:树好典型促监管祝富;11-12
海南多部门开展消费者权益保护日纪念活动韦昌惠;12
山西省2019年3·15主题宣传活动正式启动崔文生;13
运城市:设备齐全助力宣传王建民;陈卫国;13-14
新绛县:精准解答助力维权张明杰;许珂铭;14
闻喜县:真假对比帮辨真假张明杰;许珂铭;14
厦门市:抓好新问题 讲解有重点吴传东;15
甘肃省召开“3·15”新闻发布会叶朝辉;15-16
安徽启动“信用让消费更放心”主题活动祝富;16-17
颍上县:举行“两节”打假成果展刘洋;孙明;17
河北省市场监管局发布典型案例王保江;17
黄骅市:大力宣传消费维权王金庄;曹春亮;17-18
泊头市:面对面宣传效果好杨晓薇;曹春亮;18
承德市高新区:不搞宣传一阵风孙占军;陈英清;18
衡水市冀州区:3·15我们在行动陈英清;19
沧县:开展主题咨询活动曹春亮;19
孟村县:宣传治理两手抓孙福裕;曹春亮;19
献县:销毁35万元假冒伪劣商品李静;曹春亮;19-20
山东省积极开展纪念活动20
招远市:权益日宣传形式多样侯卫东;刘龙娟;朱有刚;21
潍坊市滨海区:热心讲解促放心消费傅绍良;21
平度市:多举措营造和谐消费环境苗青国;程昊;朱有刚;21-22
西安市:宣传活动规模大效果好戴国亮;22
湖南常德市市场监管局积极部署“3·15”活动陈英清;23
济南槐荫市市场监管局开展3·15普法宣传活动叶朝辉;23-24
呼玛县市场监管局开展3.15消费者权益日宣传活动候庆山;24
来宾市市场监管局开展丰富多彩的“3·15”活动朱有刚;25
温泉县:开展“3·15”系列宣传活动候庆山;25食安中国行
文化节庆为“长江生态旅游岛”增色 第十六届中国·扬中河豚文化节开幕 2019年中华龙狮大赛同时开赛孙薇;吴森林;祝富;26-27食事评论
三文鱼营养价值、烹饪及文化张雯;杨敏;臧贝佳;张海;张光润;28
我国食品安全快速检测技术发展现状研究王亮;29
我国食品检验检测体系现状及应对策略探讨刘向芳;30
食品原料安全生产与控制研究牛晓鸣;31
生活饮用水中铝含量调查孙茂艳;32
烘焙食品卫生安全问题的探讨黄益前;33-34
红酒中多酚物质的检测栗昇;34-35
葡萄酒生产中使用的食品过敏原及标识管理张颖超;李保国;刘丽萍;36企业播报
打造一流营商环境 助力企业快速发展杨顺喜;陈英清;39
大山深处茶飘香——访贵州省遵义市湄潭沁园春茶业有限公司总经理赵吉伟胡永林;梁正;40-41
华英无疫小区通过国家验收 养殖发展迈上新台阶孙明;42-43
祁门红茶 凤凰腾飞陈昌奉;吴传东;44-47
古镇新市:一座江南糕团美食城张明儿;48-51行业聚焦
海南市场监管局2018年挽回消费者损失13800万元韦昌惠;52-53
山东省食安办推出“守护舌尖安全”整治方案朱炳璋;朱有刚;54
哈尔滨市加强网络餐饮食品安全监管“净网”行动启动毕建滨;55
沈丘县强化管理保障节假日食品安全王玉东;56
河北省盐山县组织召开春季学校食堂食安会议曹春亮;57
淮安市洪泽区以精准约谈压实食品生产经营单位主体责任孔令东;陈宝安;董日志;58
山东济宁市场监管局打好3·15市场执法“组合拳”朱炳璋;朱有刚;59
山西平陆推进“一会两站”规范化建设张西平;张文军;60
潍坊为持续优化营商环境出奇招李增席;傅绍良;61
新体制下餐饮服务食品安全监管难点与对策思考瞿慧;62-64
太太乐维权到颍上 监管人打假出重拳刘洋;高阳;孙明;65理论研究
水溶性党参多糖提取工艺的研究宋平;66
马铃薯纤维的特性研究吕冠薇;67-68
酒类包装用陶瓷制品铅镉迁移量食品安全国家标准对比分析任劲;袁楠;刁波;69-70
不同干燥方法对铁皮石斛多糖和甘露糖含量的影响郑显义;71-72
快速自然发酵腌制的酸菜中亚硝酸盐含量的测定刁亚娟;73
简述桶装水中铜绿假单胞菌的几种检测方法马慧娟;徐慧;高宏;74
高压CO2协同中温处理对胡萝卜汁品质影响的研究高媛;75-77法制食安
农业农村部公布农村假冒伪劣食品十大典型案例78-79
国务院食安办等部门公布8起保健食品欺诈和虚假宣传重大案件陈骥旻;80-81
食品安全导刊2019年杂志开始征订啦!82