目录
刊首语
紧跟行业新形势,同心同德再出发张聪;13热点_资讯
国务院常务会议通过《中华人民共和国食品安全法实施条例(草案)》王崇民;14
保障校园饮食安,查管纠整是关键张聪;14
周口市市场监管局党组书记卢海洋深入食品生产企业进行调研蔚宏奎;14
康师傅入选国家食育基地,科普教育持续助力食品安全张聪;15
杜邦实现扩大益生菌产能的重要里程碑王翠竹;15
智云达深入推动“从农田到餐桌”全链条可追溯体系建设王崇民;16
优化版Videojet 1860小字符(CIJ)喷码机现采用PROFINET技术王翠竹;16
Swop 2019联手“包装之家”,共建快消品行业新未来王翠竹;17
突破困境、另辟蹊径,CHINAPLAS 2019国际橡塑展助力包装产业新未来王崇民;17热点_特别报道
关注食品安全,两会代表委员有话说张聪;18-23
食品信息交流新概念的正名之路王翠竹;24-25
探析食品添加剂行业的发展趋势张聪;26-27科技_法律视角
发生食品安全问题,有无保险可为企业分担责任?郑秋云;28-29
食品安全与消费者权益维护之忧蒋翔光;30-31科技_专家视点
浅谈食品行业中的二方审核熊传武;32-33
思想重视、认知到位,以HACCP为基础避免食品召回刘志楠;34-36科技_GS1中国行
“食有源、心方安”,联合打造智能农业产业链云平台——访河南云合资讯商业管理有限公司总经理肖春张聪;37-39
新零售时代下,麦德龙实现全球追溯升级40-41
田间到舌尖:让用户一手掌控——访新疆西域良品果业有限公司产品经理李其鹏张聪;42-43科技_分析与检测
CISILE科仪展在京开幕,见证科学仪器行业丰硕成果张聪;44-45
胶体金免疫层析技术快速检测谷物中的黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素贺丽丽;46-49
赛默飞SEMICON新品首发,助力我国半导体事业发展50-52科技_走进100家优秀食品检测实验室
打造受业界尊敬且具有崇高公信力的第三方检测机构——SAG中检联53-55科技_食品加工与包装
中低速生产应用趋势与马肯依玛士全新小字符喷码机902956科技_冷链与物流
标签化、移动化,易流凭借IoT技术推动冷链数字化转型王翠竹;57-59行业_科技文苑
浅析我国冻干食品的发展与前景段瑞辉;60-61
肉制品中亚硝酸盐的概述、检测方法及其替代物的研究进展裴倩如;汪强;唐文屹;黄宇;赵嵩;62-65
超声萃取-ICP-MS法测定紫菜中碘的含量皮胜涛;朱国柱;66-68
食品加工业如何预防大肠杆菌?北固山;69-71
企业安全监督管理队伍的建设与管理探析李好泉;72-74行业_展会报道
聚焦实效、赋能创新,第20届SIAL China中食展带来多样化参与良机75
安全、健康、创新——食品添加剂变迁之路76
论文征稿函61
2019全国食品行业质量管理与技术论坛77
欢迎加入读者俱乐部78-79